ห้องอาหาร Panwa House

Panwa House คือห้องอาหารไทยริมทะเลของโรงแรม Cape Panwa Hotel ซึ่งเปลี่ยนบ้านของคหบดีเก่าในภูเก็ตที่มีความเป็นมากว่า 100 ปีให้กลายเป็นห้องอาหารสุดคลาสสิกเหมือนได้ย้อนอดีตไปในยุคสมัยก่อน แถมยังเป็นบ้านสไตล์ชิโน-โปรตุกีสหลังเดียวในภูเก็ตที่ตั้งอยู่ริมทะเล ทำให้ห้องอาหาร Panwa House ได้รับการขนานนามว่าเป็นห้องอาหารริมทะเลที่ยอดเยี่ยมที่สุด มีที่นั่งให้เลือกหลายโซน ทั้งภายในตัวอาคารซึ่งตกแต่งด้วยงานศิลปะยุคเก่ามากมาย และบริเวณนอกชานที่จะได้กินข้าวเคล้าลมทะเลและเสียงคลื่น

Panwa House ขึ้นชื่อด้านการปรุงอาหารไทยรสชาติต้นตำรับแบบไทยแท้ๆ ซึ่งหาชิมที่อื่นได้ยาก ทุกเมนูคัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นดีมาปรุงอย่างประณีต ไม่ว่าจะเป็น ฉู่ฉี่กุ้ง ที่นำกุ้งสดตัวโตๆ ไปทอด ราดเครื่องแกงหอมกรุ่น หยอดหน้าด้วยหัวกะทิเข้มข้นและใบมะกรูดซอย ทำให้ได้ลิ้มรสทั้งความสดของวัตถุดิบและความเผ็ดร้อนของเครื่องแกงครบถ้วนในคำเดียว