ร้านคาเฟ่ The Village Farm to Cafe

The Village Farm to Café  คาเฟ่สุดโมเดิร์นแห่งกาญจนบุรี ที่ตกแต่งบรรยากาศในสไตล์ฟาร์ม เป็นคาเฟ่ในเครือของร้านอาหารคีรีมันตราตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกัน  วิวหลังร้านคือวิวเดียวกัน คือ โอบล้อมด้วยวิวทิวทัศน์ของภูเขาเขียวขจีที่เบื้องหน้าคือสระน้ำที่ประดับน้ำพุ จัดทำเป็นลานไม้ยื่นไปในสระน้ำ สำหรับนั่งเล่น เดินชมวิวรับอากาศบริสุทธิ์ได้แบบเต็มปอด แถมมีทุ่งหญ้าสีขาวพริ้วไหวติดกับโรงเรือนปลูกผัก ให้ได้ถ่ายรูปเล่นกันได้แบบชวนฝันอีกด้วย  นอกจากบรรยากาศของร้านที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ใกล้ชิดธรรมชาติแล้ว เรื่องของเมนูอาหารและเครื่องดื่มก็เด็ดไม่แพ้กัน โดยเน้นอาหารสไตล์ฟิวชั่นคัดสรรวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ในทุกเมนู

ตัวร้านเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมหลังคาจั่ว แบบเรือนกระจกคล้ายกับโรงนา 4 หลังติดกัน ภายในร้านกว้างขวางมีความโปร่ง โล่ง ตกแต่งทันสมัยแนวลอฟต์ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นที่บ้าน แต่ละมุมประดับด้วยของกระจุกกระจิกน่ารักหลายมุม ทั้งดอกไม้แห้ง  ต้นกระบองเพชร และข้าวของเครื่องใช้ที่สื่อถึงความเป็นโรงนา ที่นั่งมีหลายแบบ ทั้งโซนห้องแอร์มีทั้งแบบโต๊ะ เก้าอี้  เก้าอี้ทรงสูง เก้าอี้อาร์มแชร์นุ่มสบาย และโซฟาขนาดเล็ก และที่นั่งข้างนอกแบบโอเพ่นแอร์ตกแต่งด้วยสวนกระถางลอยฟ้า สามารถมองเห็นวิวเขาภูเขาได้แบบชัดเจน

เมนูอาหารมีทั้งเครื่องดื่ม ของหวานและอาหารคาวโดยเน้นอาหารแนวฟิวชั่นเพื่อสุขภาพ อาหารจานใหญ่รสชาติอร่อยทุกเมนูที่สั่ง ทั้งสเต๊กซี่โครงหมู สลัดแซลม่อนแซ่บ เห็ดหอมนึ่งซีอิ๋ว ทุกจานตกแต่งมาอย่างสวยงาม มีผักสดเป็นส่วนประกอบ  หน้าตาน่าทาน ส่วนราคาถือว่าเป็นระดับราคาที่ไม่แพงมากเริ่มที่หลักร้อยต้นๆ  วัตถุดิบดีงามผักสดกรอบ ปริมาณค่อนข้างเยอะ ถือว่าคุ้มค่ากับราคาอาหาร ที่สำคัญหากใครคิดว่ามาทานอาหารร้านดังแล้วคนเยอะอาจต้อนรอนาน  แต่ไม่ใช่ที่วิลเลจฟาร์มเพราะอาหารเร็วมาก  ถึงแม้ว่าจะไปเที่ยวช่วงเทศกาลซึ่งคนเยอะกว่าวันหยุดปกติหลายเท่า แต่อาหารยังเสริฟ์อย่างเร็ว พนักงานก็บริการดียิ้มแย้มแจ่มใส ยอมรับในเรื่องของระบบจัดการของร้านที่ทำได้ดีมาก

ของหวานที่เป็นซิกเนอเจอร์ของร้าน ที่เห็นสั่งกันทุกโต๊ะจนต้องสั่งตามเพาะมีความน่ารักมาก เราเรียกว่าขนมเต่าน้อย ตัวเต่าเป็นขนมปังแบบนิ่มสอดไส้ครีม มาพร้อมกับไอศครีมเมล่อน และเมล่อนสด ตรงพื้นสีเขียวโรยด้วยเกร็ดอะไรสักอย่างไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไรแต่อร่อยมาก ส่วนเครื่องดื่มสั่งเมล่อนมะนาว  ซึ่งป็นเครื่องดื่มซิกเนอเจร์เช่นกัน รสชาติดี

จากตัวร้านสามารถเดินเล่นชมวิว ผ่านร้านขายของที่ระลึก และอุโมงค์ต้นไผ่ที่อยู่ด้านข้างทอดยาวสวยงามมาก ไปจนถึงสระน้ำที่มีระเบียงชมวิวและน้ำพุอยู่ตรงกลาง ให้ความรู้สึกแบบธรรมชาติมากๆ