ก๋วยเตี๋ยวเรือคลองสระบัว

ก๋วยเตี๋ยวเรือคลองสระบัวอยู่ในร้านไม้ชั้นเดียว มีป้ายร้านใหญ่โตมองเห็นได้ชัดเจน เปิดมานาน 17 ปีแล้ว สัญลักษณ์ของร้านซึ่งทำให้มีสีสัน มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครก็คือ คุณปุณิกา ร่มพยอม เจ้าของร้าน ซึ่งในยามที่ผู้คนแน่นร้าน เธอก็จะควงตะกร้อชงก๋วยเตี๋ยวทีละ 6 อันเลย แถมแต่ก่อนนั้นในช่วงที่ยังไม่มีโควิดก็จะแต่งชุดไทยสวยงามอีกด้วย 

ความเด็ดอยู่ที่น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวสุดเข้มข้น ใส่เครื่องเทศเครื่องปรุงถึง 7 ชนิด ปรุงเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำตกยิ่งอร่อย ซึ่งถ้าใครอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบ้าง ก็ขอซื้อหัวเชื้อจากที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือคลองสระบัวไปได้เลย

ที่นี่ขายทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือหมูและเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูชามละ 15 บาท ใส่ลูกชิ้นหมู หมูหมักนุ่มๆ และตับหมู และก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ ชามละ 20 บาท(พิเศษ 30 บาท) ใส่เครื่องได้หลากหลาย มีลูกชิ้น เนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ ผ้าขี้ริ้ว 

ส่วนเส้นมีให้เลือกทั้งเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ บะหมี่ และวุ้นเส้น ถ้าสั่งเป็นเกาเหลาคิดชามละ 30 บาท กินให้สะใจต้องสั่งกากหมูเจียวหอมมันมาต่างหากอีก 1 ชาม(20 บาท) อยากกินเครื่องเป็นชิ้นเป็นอันก็สั่งลวกจิ้มหมูรวมและเนื้อรวม (60 บาท) มาเพิ่มได้อีกด้วย

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือคลองสระบัว เปิดขาย 9 โมงเช้าไปจนถึงบ่าย 4 โมง หยุดทุกวันจันทร์ ถ้าไม่อยากรอคิวนาน ควรไปช่วงสายๆตั้งแต่เปิดร้านเลย