กาดปุ๊ดเมืองปาย (ตลาดนัดวันพุธ)

“กาดพุธ” ตลาดนัดวันพุธ หรือภาษาพื้นเมืองเรียกกาดปุ๊ด (กาด เป็นภาษาเหนือ แปลว่า ตลาด พุธ เป็นการกร่อนคำมาจากคำว่า “วันพุธ”) เป็นกาดในหุบเขาตามวิถีชีวิตของชาว อ.ปาย ที่มีเฉพาะวันพุธ เริ่มตั้งแต่เวลา 06.30 น. ถึง 11.30 น.ซึ่งชาวเขากลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ เช่น ชาวเขาเผ่าลีซู เผ่าม้ง เผ่าปะกาเกอะญอ จะนำพืชผลทางการเกษตร เช่น ลูกพลับ อาโวคาโด่ แครอท ที่ตนเองปลูกตามฤดูกาล ลงมาจากดอยตั้งแต่คืนวันอังคาร เพื่อเตรียมพร้อมขายในเช้าวันพุธ “กาดพุธ”จะมีความคึกคักประมาณ 09.00 น. เนื่องจากชาวบ้านเพิ่งลงจากดอยมาถึง
เมื่อจับจ่ายซื้อของที่ต้องการเสร็จเรียบร้อยแล้ว จะต้องรีบเดินทางกลับบ้านหากชักช้าจะมืดค่ำกลางดอย ประกอบกับมีพ่อค้าแม่ขายต่างถิ่นนำสินค้าต่างๆมาขายรวมกันเป็นตลาดนัด ดังนั้นวันพุธจึงเป็นวันที่ชาว อ.ปาย รวมถึงนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ จะออกไปจับจ่ายซื้อพืชผัก ผลไม้ ของใช้ในครัวเรือน พร้อมอาหารการกินในราคาถูก “กาดพุธ” จึงเป็นตลาดที่มีสีสันและมีความหลากหลายทางชีวภาพ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถที่จะรับรู้ถึงวิถีชีวิต และความเป็นอยู่ของชาว อ.ปาย “กาดพุธ”ตั้งอยู่ที่ ต.เวียงใต้ อยู่ห่างจากทื่ว่าการ อ.ปาย ประมาณ 500 เมตร