ชาวเล หัวหิน (Chaolay Seafood Hua Hin)
"ชาวเล" เป็นร้านซีฟู้ดอีกร้านที่หัวหินที่อยู่ติดหาด
ถือเป็นสุดยอดร้านอาหารซีฟู้ดประจำหัวหินอีกแห่ง ที่มาแรงในหมู่นักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ ด้วยประสบการณ์ที่ครอบครัวเจ้าของร้านเคยเป็นชาวประมงมาก่อน เรื่องรสชาติและความ ‘สด’ ของอาหารจึงหายห่วง เมนูเด็ดดวงของที่นี่ต้องยกให้ออเดิร์ฟชาวเล, หอยเชลล์ย่างเนยที่ใช้หอยเชลล์สดๆ ตัวใหญ่ทาเนยแล้วเอาไปย่างจนหอมกรุ่น ส่วนคนที่ชอบกินปูต้องร้องอู้หู...กับเมนูนี้ ‘เนื้อปูก้อนผัดตับหอม’ ที่เนื้อปูแน่นๆ มาเป็นก้อน เคี้ยวคำใหญ่สะใจ ขาดไม่ได้คือปลากะพงทอดน้ำปลา ก่อนจะตบท้ายด้วยของหวานอย่างไอติมและข้าวเหนียวมะม่วง แถมมาร้านนี้ร้านเดียวได้ถึง 3 บรรยากาศ เพราะมีทั้งโซนที่นั่งบนระเบียงยาวที่ยื่นลงไปในทะเลแบบเอาท์ดอร์ ถ้าชอบชมวิวสูงต้องจองชั้นสอง แต่ถ้าอยากมองสีสันคึกคักนักท่องเที่ยวแนะนำห้องอาหารที่ตั้งอยู่ใกล้กับริมถนน จะให้ดีมากินให้ครบทั้ง 3 มื้อ 3 โซน ก็น่าจะได้อารมณ์แตกต่างกันคนละแบบ แต่ความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลงแน่นอน
Hua Hin
Hua Hin District
Prachuap Khiri Khan 77110