ร้านครัวศิลปิน

เมนูก็มีหลากหลาย ทั้งอาหารจานเดียว ไทย อีสาน และยุโรป ไม่ว่าจะเป็น “ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก” แบบน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ที่ขายเพียงชามละ 20 บาท เท่านั้น อีกทั้งผัดไทยกุ้งสด ข้าวผัดปลาสลิด… ก็เป็นอะไรที่น่าลอง

หรืออาหารอีสานอย่างส้มตำ ยำ ลาบ น้ำตก… ที่บอกเลยว่าเด็ดสุดๆ โดยเฉพาะวัตถุดิบอย่างไส้กรอกอีสาน แหนม และหมูยอ ก็จะต้องสั่งตรงมาจาก จ.อุบลฯ เพื่อให้เข้าถึงรสชาติความเป็นอีสานแท้ๆ ของชาวอุบลฯ กันเลยทีเดียว “คอหมูย่าง” ที่ย่างมาแบบเนื้อนุ่มๆ และที่ไม่เหมือนใครอย่าง “เนื้อสามชั้น” ก็บอกได้เลยว่านุ่มมาก เป็นเนื้อติดมันที่ย่างมาสุกกำลังดี จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ! แบบรับรองได้ว่าจะต้องติดใจ หรือจะเป็นเมนูทางฝั่งยุโรป อย่าง “สเต็กหมูสันใน” “สเต็กเนื้อสันใน” หรือพาสต้า ก็มีรสชาติที่ฝรั่งยังต้องมาซ้ำกันเลย

นอกจากจะมีอาหารอร่อยๆ ให้อิ่มท้องกันแล้ว ก็ยังมีร้านกาแฟ “อาร์ตคาเฟ่ บ้านศิลปิน” บรรยากาศชิลๆ ให้นั่งด้วย ภายในร้านก็จะมีผลงานศิลปะต่างๆ รวมทั้งของสะสม ของเก่าหายาก ให้ชมกันแบบเพลินๆ หรือหากใครชอบชิ้นไหน จะซื้อติดไม้ติดมือกลับไปก็ย่อมได้ ซึ่งก็จะมีกาแฟสดรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และเครื่องดื่มคอยให้บริการอีกมากมาย นั่งดื่มกาแฟ ชมงานศิลปะ ปล่อยจินตนาการกันไป มันช่างเป็นอะไรที่มีความสุขจริงๆ

หากอิ่มท้องกันแล้ว จะเข้าไปเดินเล่นภายในบ้านศิลปินก็ได้อีก ซึ่งก็จะมีการจำหน่ายตั๋วเป็นค่าบำรุงสถานที่ ผู้ใหญ่ 40 บาท เด็ก 20 บาท พลาดไม่ได้เลยจริงๆ รับรองว่าจะได้ความเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของที่นี่กันอย่างแน่นอน… ชวนลอง! ครับ

“บ้านศิลปิน หัวหิน” และ “อาร์ตคาเฟ่ บ้านศิลปิน”  จะเปิดตั้งแต่เวลา 10.00 – 17.00 น. “ครัวบ้านศิลปิน” จะเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น. โดยทั้งหมดจะเปิดให้บริการทุกวัน การเดินทางหากเริ่มจาก ซ.หัวหิน 70 ให้วิ่งตามทาง เข้ามา เมื่อข้ามทางรถไฟก็ให้เลี้ยวขวาไปตามถนนหัวหิน – หนองพลับ (3218) ตรงไปสักระยะจนข้ามช่องเขาที่เรียกว่าเขาด่าน แล้วสังเกตทางขวามือก็จะเจอครับ